鄭州澤銘*的FX-6MG型酶標(biāo)光譜儀，是傳統(tǒng)檢測技術(shù)與現(xiàn)代數(shù)據(jù)分析技術(shù)的有機結(jié)合，能夠準(zhǔn)確定量分析被檢測物質(zhì)的含量，實現(xiàn)準(zhǔn)確的食品安全檢測數(shù)據(jù)與遠(yuǎn)程監(jiān)管的高度統(tǒng)一。該儀器采用酶聯(lián)免疫法和化學(xué)顯色法的復(fù)合檢測工藝，對食品中農(nóng)藥殘留、重金屬、食品添加劑、獸藥殘留等50多種有有害物質(zhì)進(jìn)行電量分析和測定。儀器采用多路管線光源、進(jìn)口濾光片等準(zhǔn)確地光譜儀器技術(shù)，確保儀器的檢測度及穩(wěn)定性

檢測項目
①醛、二氧化硫、過氧化氫、亞硝酸鹽、硼砂、糖鈉、過氧化值、食用油酸價、醬油氨基態(tài)氮、味谷氨酸鈉；
②水發(fā)產(chǎn)品中組胺、日落黃、誘惑紅、酸性橙、溴酸鉀、苯甲酸鈉；
③農(nóng)藥殘留、硝酸鹽、檸檬黃、銅、有效氯、胭脂紅、莧菜紅、鐵、重金屬鉛、吊白塊、甲醇、過氧化苯甲酰、蛋白質(zhì)、亮藍(lán)、醬油總酸、食醋總酸等；
④豬藍(lán)耳病、豬瘟病、豬偽狂犬病、豬偽狂犬病gE蛋白、豬圓環(huán)病、豬乙型腦炎病、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病IgG、豬細(xì)小病、、藍(lán)舌病、牛傳染性胸膜肺炎、牛瘟、綿羊痘和山羊痘等定量快速檢測等；
⑤激素類殘留（三聚氰胺、瘦肉)等。